20th Annual Education & Business Luncheon Goes Virtual!
El 22 de abril de 2021, de 12:00 a 13:00 horas, celebramos nuestro 20.º almuerzo anual sobre educación y empresas de forma virtual a través de Zoom. Durante nuestro almuerzo, reconocimos y celebramos a todos los socios de la comunidad y educadores que han dedicado su tiempo a proporcionar oportunidades de aprendizaje basadas en el trabajo y han ayudado a los estudiantes a explorar carreras. Además, la instructora de Artes Culinarias Andrea Mollenauer compartió algunas formas increíbles en las que ella y su clase pudieron innovar durante la pandemia. Por último, también concedimos becas y algunos de los becarios se unieron a nosotros para compartir sus historias. Si te lo perdiste, echa un vistazo a la grabación a continuación.
Muchas gracias a todos los patrocinadores del almuerzo
Un profesor de arte culinario innova su clase durante la pandemia
Chef Andrea Mollenauer has been a food entrepreneur in Santa Cruz County for many years. She is the owner of Lifestyle Culinary Arts catering company as well as the founder of the Food Lounge, an incubator kitchen located in downtown Santa Cruz which features a cafe, occasional pop up marketplace, music and art events, beer and wine tastings, and more.She uses this site for the Santa Cruz County Office of Education’s Career and Technical Education’s advanced culinary arts courses which she has taught for 13 years. She is also a culinary arts instructor for Cabrillo College. Through her work, Andrea has helped launch many local, artisanal food businesses such as Full Steam Dumpling. Andrea and her students prepare and serve meals at YFIOB’s Annual luncheons. In a nutshell, she is a veritable culinary icon!
Al principio de la pandemia, Andrea adaptó rápidamente su aula proporcionando a sus alumnos kits culinarios que contenían una variedad de herramientas culinarias esenciales para que los sacaran y se los llevaran a casa. También organizó lugares semanales de recogida de ingredientes para que los alumnos pudieran seguir haciendo sus creaciones culinarias de forma segura en casa.
Andrea también innovó el restaurante estudiantil de Cabrillo College un paso más allá, proporcionando opciones para llevar, y recientemente acaba de lanzar una caja de mercado culinario semanal que es una selección única, que cambia semanalmente de productos hechos por estudiantes, productos locales, golosinas, y una receta sugerida. Si usted está interesado en apoyar a los estudiantes de Artes Culinarias de Andrea, diríjase a la Pino Alto Restaurant website y donar, pedir deliciosa comida para llevar o comprar un Culinary Market Box!
Become a sponsor!
Your Future Is Our Business connects students with real-world career experiences by building bridges between schools and the local business community. When you become a sponsor, you help provide meaningful opportunities for students to explore career pathways, gain confidence, and envision a successful future. Whether you choose a Bronze, Silver, or Gold level, your support directly impacts youth across Santa Cruz County—and positions your organization as a committed community leader.
PATROCINADOR ORO DE YFIOB
Nuestra Asociación Corporativa de Oro incluye todo lo siguiente de ambos paquetes, además de una mesa durante nuestro evento Trades Day y la inclusión en el boletín mensual.
Monto del socio: $5,000+
PATROCINADOR PLATA DE YFIOB
Nuestra Asociación Corporativa de Plata incluye todo lo del paquete Bronce, así como un reconocimiento dedicado a una beca de Exploración Profesional $1000 y enlaces en nuestro sitio web por 1 año.
Monto del socio: $3,000
PATROCINADOR BRONCE DE YFIOB
Asociación corporativa de bronce Incluye 3 asientos en su mesa designada durante nuestro almuerzo anual, su logotipo en nuestros materiales impresos del almuerzo y en el boletín de marzo, y reconocimiento en nuestro informe de Reflexiones anuales.
Monto del socio: $1,000
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